#6 Artizan Tam Buğday Unu
Narun Artizan Serisi Tam Buğday Unu; buğdayın tüm katmanlarını içinde barındıran yapısıylayoğun aroma, tok gövde ve belirgin tahıl karakteri sunar. Uzun fermantasyon süreçlerindedengeli çalışan yapısı sayesinde ekşi mayalı ekmeklerde güçlü iç yapı ve zengin kepek dokusuoluşturur. Rustik ekmeklerden kalıplı üretimlere kadar doğal lezzet arayan profesyonel ve butiküreticiler için geliştirilmiştir.
Nem Oranı
En Çok %14,5
Protein Miktarı
En Az %11,5
Kül Miktarı
En Az %1,2
Artizan Üretime Uygun
Profesyonel ve butik reçeteler için geliştirilmiş yapı
Dengeli Hamur Performansı
Reçetelerde hacim, doku ve işlenebilirlik desteği
Narun Kalitesi
Güvenilir üretim anlayışıyla standart sonuçlar
Fabrikadan Direkt
Üreticiden gelen taze ve güvenilir tedarik avantajı
Uzun Fermantasyon
Zengin Aroma
Güçlü Yapı
Standart Sonuç
Güvenilir Üretim
Fiyat aralığı: 380,00₺ - 1.275,00₺
Değerlendirmeler (0)
Değerlendirmeler
Filtreleri temizleHenüz değerlendirme yapılmadı.